南京食界快建餐饮管理有限公司三爪闹天宫炸卤用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制12小时的浓卤煨炖。咖啡色的汤底浓郁鲜香，炖物软嫩，入口即化，此味只应天上有。好的炸品有油香而无油腻，外酥脆而里鲜美。精选新鲜食材搭配私家研制调味料，香到引人遐想，让人欲罢不能。世界上没有什么事，一顿烧烤解决不了，如果有那就两顿！每一场深夜里的酣畅撸串，都伴随着痛苦与欢笑。痛痛快快地吃饭，将自己融入烤香醉意之中，活成小神仙。
     三爪闹天宫炸卤原料精挑细选，多味中药做底，15种香料大火熬煮入味。炖的肉嫩骨酥。精控油温，低温油炸，油脂更少，表皮脆香可口，内部肉质鲜嫩。智能电烤设备，无名火无油烟，不焦糊，软硬可口直勾口水。
    智能设备，操作简单，半成品加工，量化料包，出品更快。总部多年成功运营经验，从开店到经营提供跟踪式一对一服务。轻小投资项目，无门槛限制，店面大小皆可，整店输出模式。